Cómo organizar la comida de navidad de una empresa

By Eventos Mataró 5 meses agoNo Comments
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Cómo organizar la comida de navidad de una empresa

En el mundo empresarial durante todo el año se van organizando varios eventos desde, conferencias, ruedas de prensa, presentaciones y muchos más. Pero, siendo honestos, el momento más esperado de todos es la comida de empresa de navidad.

Y quizá pienses que es bastante simple organizar la comida de navidad de una empresa, pero ¿te decimos la verdad?, ¡no es así! Sinceramente, hay que tomar sus previsiones y tener muchísima paciencia.

Ya verás por qué digo que debes armarte de paciencia, lo bueno es que casi siempre hay un final feliz. … Ahora ¿qué tal si te explicamos cómo organizar la comida de navidad de una empresa? ¡Empecemos!

Pasos para hacer la mejor comida de navidad de empresa

  1. Busca el local ideal

El éxito del encuentro va a depender mucho en encontrar un local para eventos que se adapte al número de personas que trabajan en la empresa y, que por supuesto, ofrezcan un buen menú.

Ahora bien, ten en cuenta dos cosas importantes: la primera; no es que vas a empezar a buscar local dos meses antes de navidad (no, no, y no)  y la segunda; si en la empresa hay 100 personas no puedes contratar un local con una capacidad para 50 (esto es básico).

La fecha recomendable para empezar a buscar local es en marzo, o incluso antes. Recuerda que necesitarás reservar un local para al menos 100 personas y es posible que en ese mes ya estén todos los lugares reservados por otras empresas.

Así que montante en esto aspecto desde la última semana enero si es posible. Otro detallazo: define el tipo de local: restaurante, hotel…

  1. El presupuesto

No te emociones porque encontraste el local perfecto, hay otro punto que podría hacer bajar los ánimos. Sí, hablamos del presupuesto con el cuenta la empresa para la comida de navidad.

Y es que el alquiler del local y el precio del menú tienen que adecuarse a la cantidad de dinero que se ha destinado para el evento.

Aunque, si todo sale muy caro, puedes intentar que el precio baje un poco modificando los platos y vinos del menú.

local para comidas de empresa

  1. La visita al local y la cata del menú

Una vez que has elegido el local y has comprobado que el alquiler y el menú no están fuera del presupuesto, viene una de las partes más divertidas del proceso: visitar el local y catar el menú.

Esto se hace para comprobar que el servicio cumple con los demandas de la empresa. Eso sí, para el mes de julio ya el contrato debe haberse cerrado.

  1. Envío de invitaciones y confirmaciones

Bien, tenemos el local para eventos y el menú para ese día tan esperado. Ahora, si pensabas que ya acabarían los quebraderos de cabeza, te equivocas.

Porque sí, viene una de las etapas del proceso donde deberás tener mucha paciencia, nos referimos al envío de las invitaciones y las confirmaciones de los invitados. En octubre ya debes estar enviado el comunicado. Y apenas las mandes verás cómo los trabajadores no tardarán en hacerte cientos de preguntas que harán que explotes.

Aquí las más comunes: ¿cómo llego al lugar en metro o en autobús?, ¿por qué no lo hacen un viernes?, ¿por qué una comida y no una cena’, ¿cómo debo vestirme?, ¿qué van a dar en la cena? Porque a mí no me gusta el pescado y bla bla bla.

  1. El gran día

¡Listo!, llega el día esperado, los invitados llegan, el representante de la empresa les da las bienvenida a los asistentes, quienes comen, comentan si le gustó o no y todos felices.

En fin, organizar la comida de navidad de una empresa no es tan complicado pero es todo un proceso, pero te puedes hacer valer de la ayuda de una empresa de alquiler de locales para eventos privados.

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